Frühjahrsblütenhonig/ Frühtrachthonig
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Frühjahrsblütenhonig/ Frühtrachthonig,
Unser deutscher Frühjahrsblütehonig stammt aus der vielseitig und reichhaltigen heimischen Flora. Wie der Name es sagt, wird dieser Honig von Blumen und Wildkräutern gewonnen, die im Frühjahr blühen. Dazu zählt beispielsweise der Löwenzahn, Obstbäume und der Weidenbäume. Dieser Honig hat eine feincremige Konsistenz und ist durch seine Vielfalt immer etwas anders im Geschmack. Charakteristisch ist seine sehr helle, weisliche Farbe.
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