Rapshonig
6,00 €*
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(12,00 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
CUX10000
Produktinformationen "Rapshonig"
Rapshonig, unser Bestseller!
Geerntet wird der Honig im Mai, in der Magdeburger Börde. Durch die riesigen gelben Rapsflächen, die bis ans Horizont reichen, sammeln unsere Bienen hier einen sortenreinen Rapshonig. Dies erkennt man besonders an der hellen Farbe, die bis ins weißlich perlmuttfarben geht.
Feinsteif, so muss er sein
Rapshonig ist hierzulande der häufigste Sortenhonig und erfreut auch die Gaumen unserer Kunden besonders. Kein Wunder, immerhin haben wir hier einen Honig, der besonders feincremig ist. Um genau zu sein ist dieser Honig "feinsteif" , dass bedeutet er läuft nicht von Ihrer Messerspitze runter, sondern bleibt feinsteif dort kleben. Das verteilen auf dem Brötchen ist aber dennoch problemlos möglich.
Der Rapshonig dient wegen seiner perfekten Konsistenz auch als Basis für all unsere Honigkreationen mit Zutaten. Wie beispielsweise unser Marzipan in Honig, Schoko-Minze in Honig, ...
Der Honig ist vom Geschmack eher mild süßlich und leicht blumig. Aufgrund dessen, ist er besonders beliebt bei Kindern, als Brotaufstrich und durch sein mildes Aroma bestens geeignet um Tee, oder sogar Kaffee (geheim Tipp vom Imker) zu süßen.
Gewicht: | 500g |
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