Deutscher Obstblütenhonig - 250g

Obstblütenhonig cremig kaufen – milder Frühtrachthonig aus Deutschland von der Imkerei Cuxlandbiene

Unser Obstblütenhonig cremig fängt den Frühling ein: zart blumig, angenehm mild und fein streichzart. Wenn Sie Obstblütenhonig kaufen möchten, erwartet Sie bei der Imkerei Cuxlandbiene ein naturbelassenes Produkt aus eigener Ernte – Obstblütenhonig aus Deutschland mit harmonischer Süße und elegantem Blütenaroma.

Charakter & Eigenschaften

• Farbe & Aussehen: Sehr hell bis hellgold; je nach Jahrgang sanft perlmuttschimmernd.
• Konsistenz: Feincremig und streichzart – durch natürliche Kristallisation und behutsames Rühren.
• Geschmack & Duft: Mild-blumig, rund und ausgewogen, mit dezenten Fruchtnoten – ein klassischer Frühtrachthonig.
• Zusammensetzung: Vielblütige Obstblüten-Tracht (z. B. Apfel, Kirsche, Birne, Pflaume – je nach Standort & Witterung). Keine Beimischung von Importhonigen.
• Verarbeitung: Sorgfältig geschleudert und kontrolliert gerührt, möglichst wenig erwärmt – für Aroma, Enzyme und die cremige Textur.
• Lagerung & Haltbarkeit: Kühl, trocken, dunkel lagern; nicht im Kühlschrank. Bei richtiger Lagerung in der Regel mindestens 2 Jahre genussfähig.
• Hinweise: Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten. Bei Allergien gegen Bienenprodukte vorsichtig probieren.

Geschmacksprofil & Verwendungsideen

Obstblütenhonig cremig ist ein echter Allrounder – zart im Geschmack, vielseitig in der Küche und dank Cremigkeit perfekt für den Alltag.

• Frühstück: Auf Brötchen & Croissant, im Joghurt, Quark oder Porridge – verläuft nicht vom Brot.
• Backen & Kochen: Für Rühr- und Hefegebäck, helle Saucen, Salatdressings und Desserts.
• Getränke: In warmen (nicht heißen) Getränken wie Tee oder Milch – bitte nicht über ca. 40 °C erhitzen.
• Käse & Obst: Sehr harmonisch zu Frischkäse, mildem Schnittkäse und frischen Beeren.

Die Obstblüte – wichtige Trachtpflanzen

Als Frühtrachthonig entsteht Obstblütenhonig aus den ersten Blüten des Jahres. Je nach Region beteiligen sich u. a.:

• Apfel (Malus domestica) – zart blumig, sehr nektarreich.
• Kirsche (Prunus avium) – feine Fruchtnote, typisch für die Obstblüte.
• Birne (Pyrus communis) – rundet mit milder Süße ab.
• Pflaume/Zwetschge (Prunus domestica) – ergänzt das blumig-fruchtige Profil.

Die genaue Zusammensetzung variiert natürlich jedes Jahr – ein Zeichen echter Natur und regionaler Herkunft.

Herkunft, Tracht & Ernte – Frühling aus eigener Imkerei

Unsere Bienenvölker stehen an obstblütenreichen Standorten in Deutschland. Wir ernten zum optimalen Zeitpunkt, schleudern behutsam und rühren den Honig kontrolliert, bis die feincremige Textur entsteht. So bleiben das frische Blütenaroma und die natürliche Qualität erhalten.

Lagerung, Kristallisation & Qualität

Frühtrachten besitzen oft einen höheren Glukoseanteil und kristallisieren daher schneller – genau das macht die begehrte Feincremigkeit aus. Wird der Honig später fester, können Sie ihn im warmen Wasserbad (max. ca. 40 °C) kurz anwärmen. Bitte niemals kochen.

• Kühl (nicht kalt), trocken, lichtgeschützt lagern.
• Glas sauber halten und gut verschließen (Honig ist hygroskopisch).
• Moderate Wärme schont Aroma und natürliche Enzyme.

Warum Obstblütenhonig von der Imkerei Cuxlandbiene?

• Regional & naturbelassen: Obstblütenhonig aus Deutschland – eigene Ernte, keine Importmischungen.
• Feincremige Textur: Behutsam gerührt für perfekte Streichfähigkeit.
• Transparente Herkunft: Eigene Imkerei, kurze Wege, verantwortungsvolle Bienenhaltung.
• Konstante Qualität: Sorgfältige Ernte, hygienische Verarbeitung, echtes Handwerk.

Obstblütenhonig cremig kaufen – mild, blumig und jeden Tag ein Genuss.

FAQ – Häufige Fragen zu Obstblütenhonig (cremig)