Eierlikör in Honig
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Produktnummer:
CUX10043
Produktinformationen "Eierlikör in Honig"
Dürfen wir vorstellen: Eierlikör in Honig
Mit viel Liebe und Handarbeit wurde diese Honigleckerei kreiert und abgestimmt. Als Basis dient Rapshonig aus der Magdeburger Börde. Dieser wird von den Bienen in riesigen Rapsfeldern, die bis an den Horizont reichen, gesammelt. Von Anfang bis Ende Mai sind mehrere Millionen kleine Bienchen, bei jeder Sonnenstunde unterwegs und sammeln den Nektar (Pollen, Propolis, etc.). Sobald der Honig von den Bienen fertig getrocknet wurde, wird dieser Ende Mai geerntet und geschleudert. Rapshonig Dies erkennt man besonders an der hellen Farbe, die bis ins weißlich perlmuttfarben geht. Durch seine tolle Konsistenz - feinsteif cremig - ist er mit Abstand der beste Honig um als Basis für unsere Honigkreation zu dienen.
Veredelt wird der Rapshonig mit Eierlikör, dieser wird dem Honig schonend und nach speziellem Verfahren untergerührt, um die Konsistenz des Rapshonigs nicht zu beschädigen. So können die super feinen Zuckerkristalle sofort auf der Zunge dahin schmelzen und das Aroma vom Eierlikör frei geben.
Verwendung
Ein Glas Honig, sollte auf jedem gut gedeckten Frühstückstisch stehen. Ob Brötchen zum Frühstück, Toast, Brot oder Schwarzbrot zum Abendessen, Honig lässt sich zu allem kombinieren.
Meal-Prep, eine köstliche und schöne Art sich sein Mittag vorzubereiten - auch hier lassen sich unsere Honigmischungen hervorragend kombinieren.
Basis: Rapshonig aus der Magdeburger Börde
Zutat: Eierlikör
Konsistenz: cremig (fließend)
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