Schoko-Minze in Honig

Herzlich willkommen bei der Honigmanufaktur Cuxlandbiene – Ihrem vertrauenswürdigen Experten für hochwertigen, natürlichen Honig. Dürfen wir vorstellen: Unser Schoko-Minze in Honig. Dieser exklusive Honig wird aus mildem Rapshonig als Grundlage hergestellt und mit Backkakao und frischer Minze verfeinert. Durch die behutsame und schonende Verarbeitung bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt.

Herstellung von Schoko-Minze Honig

Die Grundlage für unseren Schoko-Minze in Honig bildet cremiger Rapshonig, der für seine helle, fast weißliche Farbe bekannt ist. Backkakao, der reiner und zuckerfreier Kakao ist, wird sanft untergerührt, zusammen mit frischen Minzblättern, ohne den Honig zu erhitzen. So bewahren wir die natürliche Konsistenz und wertvollen Inhaltsstoffe, während sich das reichhaltige Schokoladenaroma und die erfrischende Minznote optimal entfalten können. Dieser Prozess erfolgt vollständig per Hand und mit viel Liebe zum Detail.

Eigenschaften von Schoko-Minze in Honig

• Basis Rapshonig: Mild im Geschmack, feinsteif-cremig und fast weißlich in der Farbe.
• Backkakao: Reiner Kakao ohne Zuckerzusatz, verleiht dem Honig ein intensives, schokoladiges Aroma.
• Frische Minze: Verleiht dem Honig eine erfrischende, kühlende Note.
• Konsistenz: Cremig und streichfähig, ideal fürs Frühstück, Backen oder Kochen.
• Schonende Verarbeitung: Alles per Hand und mit viel Sorgfalt, damit die natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
• Intensives Aroma: Die Kombination aus schokoladigem Kakao und frischer Minze harmoniert hervorragend mit der milden Süße des Rapshonigs.

Pflanzeninformationen (Raps)

Unser Honig stammt von Bienen, die den Nektar vor allem aus Raps (Brassica napus) gewinnen. Raps gehört zu den wichtigsten Ölpflanzen Europas und zeichnet sich durch seine leuchtend gelben Blüten aus, die im Frühling ein wahres Bienenparadies darstellen. Rapshonig ist bekannt für seine milde Süße, helle Farbe und cremige Konsistenz.

Verwendungstipps für Schoko-Minze in Honig

• Als natürlicher Süßstoff: Perfekt für Tee, Müsli, Joghurt oder als Brotaufstrich.
• In der Küche: Ideal zum Verfeinern von Dressings, Saucen, Marinaden und Backrezepten – die Kombination aus schokoladigem Kakao und frischer Minze passt hervorragend zu vielen Gerichten.
• Zum Genießen: Ein aromatischer Begleiter zu Käse, Obst, Desserts und herzhaften Speisen.

Warum Schoko-Minze in Honig aus Deutschland?

• Sorgfältige Herstellung: Qualität beginnt bei der Rapsernte und endet erst bei der schonenden Veredelung mit Backkakao und frischer Minze.
• Intensives Aroma: Das reichhaltige Schokoladenaroma und die erfrischende Minznote harmonieren perfekt mit dem milden Rapshonig.
• Exklusive Verpackung: Hochwertige Twist-Off-Gläser und liebevoll gestaltete Etiketten – perfekt zum Verschenken oder Genießen.

Nährwertangaben pro 100g

• Brennwert (kcal): 337 kcal
• Brennwert (kJ): 1408 kJ
• Fett: 3,11 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,62 g
• Kohlenhydrate: 79,48 g
• davon Zucker: 74,7 g
• Eiweiß: 1,2 g
• Salz: 0,00 g