Wabenhonig
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Produktinformationen "Wabenhonig"
Wabenhonig / Roh-Honig / Raw-Honey von der Imkerei Cuxlandbiene
Hinweis zur Menge: Sie erwerben hier jeweils ca. 100g Wabenhonig. Möchten Sie 200g, bestellen Sie einfach 2 Stück, bei 300g 3 Stück usw. Bitte beachten Sie, dass es auch zu einer Aufteilung in mehrere kleinere Waben kommen kann.
Willkommen bei der Imkerei Cuxlandbiene – Ihrem Spezialisten für naturbelassenen Honig. Ob als purer Wabenhonig oder als Scheibenhonig (Heidehonig): Erleben Sie den authentischen Geschmack direkt aus dem Bienenstock.
Was ist Wabenhonig?
Wabenhonig bezeichnet den Honig, den die Bienen direkt in den von ihnen gebauten Waben ablagern. Dabei bleibt die Honigwabe in ihrer ursprünglichen Form erhalten – ohne dass der Honig ausgeschleudert wird. Besonders Sorten wie Akazien-, Linden- oder Kornblumenhonig bleiben lange flüssig und kristallisieren erst spät, was sie ideal für den naturbelassenen Genuss macht.
Ein weiterer Vorteil: Das im Wachs enthaltene Bienenwachs bindet eventuelle Schadstoffe und gibt diese nicht wieder ab – selbst beim Verzehr der Wabe sind Sie auf der sicheren Seite.
Eigenschaften von Wabenhonig
- Unverfälschter Genuss: 100% naturbelassener Honig direkt aus der Wabe.
- Langanhaltende Flüssigkeit: Bleibt lange flüssig und kristallisiert erst spät.
- Bienenwachs inklusive: Enthält natürliches Wachs, das Schadstoffe bindet.
- Vielseitig einsetzbar: Ob pur genießen oder in der Küche verarbeiten – Wabenhonig bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.
Scheibenhonig – Die Sonderform aus Heidekraut
Scheibenhonig bezeichnet Honigwaben, die aufgrund ihrer geleeartigen Konsistenz (insbesondere bei Heidehonig) in Scheiben geschnitten werden können. Heidehonig stammt vor allem aus Regionen wie der Lüneburger Heide, wo Calluna vulgaris (Besenheide) wächst.
Die dickflüssige, gelartige Konsistenz unterscheidet Scheibenhonig von flüssigem Wabenhonig, der beim Zerschneiden einfach herausläuft. So erhalten Sie bei Scheibenhonig eine besondere Form, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt.
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Verwendungstipps für Wabenhonig
Sowohl Wabenhonig als auch Scheibenhonig bieten ein besonderes Geschmacks- und Genusserlebnis:
- Direkt genießen: Brechen Sie ein Stück der Honigwabe auf und kosten Sie den reinen, naturbelassenen Honig.
- Mit Löffel oder Messer: Bei flüssigen Sorten empfiehlt es sich, den Honig aufzubrechen – Scheibenhonig können Sie direkt in Scheiben schneiden.
- Kulinarisch verfeinern: Verwenden Sie Wabenhonig als Topping für Käseplatten, Desserts oder in herzhaften Gerichten.
Warum unseren Wabenhonig wählen?
Mit unserem Wabenhonig erhalten Sie ein naturbelassenes Produkt, das überzeugt durch:
- Authentischen Geschmack: Direkter Genuss aus dem Bienenstock – unverfälscht und frisch.
- Höchste Qualität: Sorgfältige Ernte und schonende Verarbeitung garantieren beste Honigqualität.
- Nachhaltige Imkerei: Unsere umweltfreundlichen Methoden schonen Natur und Bienen.
- Vielseitigkeit: Ideal als purer Genuss oder als besondere Zutat in der Küche.
Kundenbewertungen
Unsere Kunden schätzen den authentischen Geschmack und die natürliche Form unseres Wabenhonigs:
"Wabenhonig war für mich eine völlig neue Erfahrung. Das Zusammenspiel von Honig und Bienenwachs ist einzigartig – ein echter Genuss!"
"Scheibenhonig aus der Heide? Ich war überrascht von der festen, geleeartigen Konsistenz – so etwas habe ich noch nie probiert!"
"Beim Frühstück verleiht der Kornblumen-Wabenhonig meinem Toast ein herrlich blumiges Aroma – einfach lecker!"
Fazit
Ob als klassischer Wabenhonig oder in Form von Scheibenhonig – unser naturbelassener Honig bietet Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis. Erleben Sie den unverfälschten Genuss direkt aus der Wabe und überzeugen Sie sich von der Qualität der Imkerei Cuxlandbiene.
Fragen zu unserem Wabenhonig?
Besuchen Sie unsere Kontaktseite und treten Sie mit uns in Verbindung.
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